Im Herzen von Köln durften wir zum diesjährigen Bar Symposium Cologne zu einem ganz besonderen Event einladen: In der vielfach preisgekrönten Bar Little Link begrüßten wir gemeinsam mit Thomas Henry Gastronominnen und Gastronomen aus dem ganzen deutschsprachigen Raum, um zusammen die Aperitif- und Highballkultur zu feiern.
Mit unseren Botanical Spirits konnten wir dabei zeigen, wie vielfältig diese Getränkekategorien sein können – vom Oriental Highball mit Camela, Bitterorange, Espresso, Safran, Chili und Ginger Ale bis zum Kalyarita Highball mit Kalyx, Tequila, Limette, Agave, Pink Grapefruit, Soda und schwarzem Salz. Wir haben uns gefreut, mit vielen alten und neuen Bekannten den Abend zu verbringen und bedanken uns bei allen, die dabei waren für dieses großartige Event!