Du magst es würzig? Dann ist Camela genau dein Ding! Denn Camela erweckt die betörende Aromenvielfalt eines Gewürzbasars zum Leben und bringt eine komplexe Mischung aus Safran, Kardamom, Chili, Pfeffer und Ingwer in deine Drinks. Für die fruchtige Balance sorgen Bitterorange und Granatapfel. So entsteht ein harmonisch balancierter Aperitivo Amaro, der weniger bitter und süß ist als klassische Amari, aber dafür mit der richtigen Portion Würzigkeit aufwartet.
Inspiriert haben uns dazu die traditionellen Küchen Westasiens. Jahrhundertelang brachten Karawanen über die Seidenstraße edle Zutaten aus verschiedensten Teilen Asiens in diese Region und verliehen ihr so ihre charakteristischen Aromen. Mit Camela kannst du diese spannende Geschmackswelt jetzt erstmals in deinen Drinks erleben, als leicht herber Aperitif, als würzige Begleitung zum Essen oder als charaktervoller Digestif.
Probier doch mal unsere Empfehlungen:
Oriental Negroni
Das Upgrade zum klassischen Negroni: Würziger Camela vereint mit trockenem Gin und süßem Wermut. Orientalisch und bittersüß! Perfekt als Aperitif.
- 30 ml Camela
- 30 ml Gin
- 30 ml süßer Wermut
- Garnitur: Orangenzeste
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einem Tumbler verrühren. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Camel’s Neck
- Der würzige Twist zum Horse’s Neck: Erlebe die orientalischen Gewürze von Camela in Kombination mit prickelndem Ginger Ale und duftender Orange!
- 50 ml Camela
- Ginger Ale zum Auffüllen
- Garnitur: Orangenzeste
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einem Longdrinkglas verrühren. Mit einer Orangenzeste garnieren.