Bei der „Nacht der jungen Sterne“ wird jährlich der Nachwuchs der Gastronomie geehrt. Die besten jungen Talente kommen zusammen, um sich auszutauschen und zu feiern. Wir durften in diesem Jahr dabei sein und präsentierten 120 Gastronominnen und Gastronomen die Vielfalt unserer Botanical Spirits. Den Auftakt für das Festessen bot ein eleganter Kalyx Spritz, zum Essen wurden mediterrane Ricordino Mules mit frischen Kräutern serviert und den Ausklang bildete ein orientalisch inspirierter Espresso Martini mit Camela.
Den spektakulären Rahmen für die Veranstaltung schuf die Wolkenburg im Herzen von Köln. Das ehemalige Kloster mit denkmalgeschützter Architektur und dem eindrucksvollen Innenhof zählt seit vielen Jahren zu den bekanntesten Eventlocations der Region und bietet Raum für 1.500 Gäste. Es war uns eine Freude, in dieser wunderschönen Location so viele motivierte Menschen kennenzulernen, die unsere Branche in den nächsten Jahren prägen werden!
Schmeckt wie ein entspannter Sommertag
Mit Limette, Zitrone & Orangenblüte
mit Basilikum, Rosmarin & Thymian
Perfekt für Aperitif, Spritz & Longdrink