Root to Fruit

Aperitif-Genuss für Gourmets: Root to Fruit meets Fine Food Days

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Für Genießerinnen und Genießer ist die Stadt Köln mit ihrer enormen Vielfalt herausragender Restaurants und Bars immer eine Reise wert. Gebündelt lässt sich diese Vielfalt vom 20.8. bis zum 3.9. bei den Fine Food Days Cologne erleben. Das Festival für die Spitzengastronomie präsentiert Köln als weltoffenen kulinarischen Hotspot und bietet ein umfangreiches Programm vom Gewürz-Workshop über Wein-Battles bis zum festlichen Gala-Dinner.

Den Auftakt bildete an diesem Wochenende das Opening unter dem Motto „Meet & Taste“ im Park rund um die Villa Bodinus. Hier kamen zahlreiche Größen der Kölner Sterne- und High-end-Gastronomie zusammen, darunter Daniel Gottschlich (Ox & Klee), Thomas Gilles (Clostermanns Hof), Julia Komp (Sahila) und Maximilian Lorenz (Restaurant Maximilian Lorenz). Für Getränkegenuss auf höchstem Niveau sorgte das Team von Root to Fruit.

Passend zur Bandbreite der angebotenen Gerichte servierten wir den knapp 500 Gästen eine Auswahl exquisiter Drinks vom orientalisch inspirierten Spritz mit unserem Aperitivo Amaro Camela, Granatapfel und Safran über den spritzig-mediterranen Mule mit unserem Aperitivo Ricordino bis zum eleganten Highball mit unserem Aperitif Kalyx, Rose und Hibiskus. Wir hatten eine fantastische Zeit und bedanken uns für einen rundum gelungenen Abend mit tollen Gästen und spannenden Gesprächen!

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Root to Fruit
So entstehen unsere
Botanical Spirits​

1 Durch Mazeration, Extraktion und Destillation holen wir das Beste aus unseren sorgfältig ausgewählten natürlichen Botanicals heraus.

2 Hochwertige Destillate aus Getreide, Wein und Melasse werden fein abgestimmt mit den Pflanzenauszügen vereint.

3 Der reduzierte Alkoholgehalt und die moderate Süße sorgen für die richtige Balance. So entstehen harmonische Spirituosen mit vollem Geschmack!

Camela | 20 % vol. | 24,95 EUR

🐫 Wie eine Reise durch 1001 Nacht
🌶️ Mit Granatapfel, Bitterorange, Safran & Chili
⭐ Harmonisch mit orientalischen Gewürzen
🍹 Perfekt für Aperitif, Spritz & Negroni

Ricordino | 20 % vol. | 24,95 EUR

🌞 Schmeckt wie ein entspannter Sommertag
🍋 Mit Limette, Zitrone & Orangenblüte
🌿 mit Basilikum, Rosmarin & Thymian
🍸 Perfekt für Aperitif, Spritz & Longdrink

Kalyx | 20 % vol. | 24,95 EUR

🥂 Ein Elixier, das aus jedem Anlass ein Fest macht
🌹 Himbeere & Grapefruit kombiniert mit Verbene, Rose & Hibiskus
⭐ Verführerisch, fruchtig und floral
🍹 Perfekt für Aperitif, Spritz, Longdrink & Cosmopolitan

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